cukerčki za dušo
“Mmmmmm, kako diši!”
V sklopu kategorije “Kulinarika” se boste seznanili s preprostimi in preverjenimi kulinaričnimi recepti in presenečenji. V kategoriji najdete tudi veliko uporabnih kuharskih/pekarskih nasvetov.
Pri vašem kulinaričnem ustvarjanju vam želim veliko domišljije!
Ker je bilo letos veliko dežja, nas gozdovi vabijo po svoje gobarske darove. Ste tudi vi navdušeni gobar/ka? Dolgčas in začetniška sreča Sama sem se nad gobarstvom navdušila pred štirimi leti. No, pravzaprav sem se z gobarstvom začela “ukvarjati” iz čistega dolgčasa. Bila sem pri fantu doma, kjer je narava res neokrnjena, njegova vas pa …
Saj poznate tisti znan pregovor: “Jabolko na dan, odžene zdravnika stran.” Gre za pregovor, ki opozarja na dobre učinke jabolka na naše zdravje. Ali veste, da je bil ta pregovor prvič uporabljen v 19. stoletju? Prvič ga je na predavanju uporabil strokovnjak iz Walesa, v okviru svetovnega gospodarskega sejma. (Wikipedija, org., 2020). Pregovor je bil …
Cuker blog ne bi bil Cuker blog, če vam ne bi vsake toliko časa ponudil nekaj sladkega. In tudi tokrat je tako. Predstavljamo vam recept za slastno in enostavno slivovo pito. Ali ste vedeli? Sliva spada med koščičasto sadje, ki je med ljudmi zelo priljubljeno. Prav slive naj bi bile ene izmed prvih sadežev, katerih …
Ste tudi vi velik ljubitelj jedi na žlico? Jaz jih preprosto obožujem, saj ponujajo res bogato harmonijo različnih okusov. V hladnih jesenskih jedeh so enolončnice res dobra izbira. Pravzaprav predstavljajo dober in kvaliteten obrok, ki nas dodobra ogreje in nasiti. Predstavljam vam nekaj predlogov bogatih jedi na žlico, ki vas ne bodo nikoli razočarale. Ali …
Jesen je nedvomno čas raznolikih in pisanih barv, bogatih jesenskih plodov, hladnejših temperatur ter odlične kulinarike. Predstavljam vam nekaj idej za “jesenske” jedi, ki se bodo odlično podale k jesenskemu vzdušju, vaš jedilnik pa bodo dodatno popestrile in obogatile. Od juhice do sladic V jesenskih dneh zelo radi posegamo po juhah, ali po jedeh, ki …
Predstavljam vam nekaj idej za preproste in okusne jesenske sladice, ki bodo razvajale vaše brbončice in vas preprosto osrečile. Predstavljam vam nekaj idej za preproste in okusne jesenske sladice, ki vas bodo preprosto osrečile. 1. Slastni orehovi kolački-smrkci Sestavine; Sestavine za nadev; Potek; Najprej naredimo biskvit. Jajca in sladkor dobro stepamo ter dodamo olje, mleko, …
Danes vam predstavljam nekaj receptov za pekovske izdelke, ki so enostavni za pripravo. Odlikuje jih tudi dejstvo, da so božanski, za njihovo pripravo pa ne potrebujete veliko časa. Pri peki vam lahko pomagajo vaši najmlajši nadobudnimi peki ali pekarice. Otroci bodo ob peki preprosto navdušeni, hkrati pa jim boste pomagali, da bodo razvijali svoje delovne …
Z namenom, da Cuker blog ne bo preveč “pocukran”, smo danes za vas pripravili nekaj kislega. Pa ne v prenesem pomenu, se razume. Danes bomo malce “zajadrali” na področje biokemije in kulinarike. Vitaminske bombice tudi pozimi Pri nas doma se je od nekdaj pripravljala ozimnica. Sadje se je hranilo v zamrzovalni skrinji ter kuhalo v …
Cuker blog ne bi bil Cuker blog, če vam ne bi vsake toliko časa ponudil nekaj sladkega. In tudi tokrat je tako. V tokratnem prispevku vam Cuker blog predstavlja recept za pito z jabolki in s sirom Mascarpone. Gre za vsem znano jabolčno pito, ki jo popestri in ji doda svežino ter mehkobo prav znan …
Ste tudi vi ljubitelj/ica sadja? “Jabolko na dan odžene zdravnika stran!” Sadje vsebuje zelo veliko vitaminov, priporočljivo pa se tudi, da vsak dan zaužijemo dovolj sadja, ki se poleg zelenjave nahaja v zelenem polju prehranske piramide, nad tekočinami. Podroben opis “prenovljene” prehranske piramide najdete na povezavi. Po priporočili strokovnjakov naj bi vsak dan pojedli vsaj …