Barviti oktober in “smrkastično” dobro pecivo

Na vrata je potrkal mesec poln raznolikih barv, veselja in kreativnosti! Mesec, v katerem narava kar “puhti” v raznolikih barvah in mesec v katerem imajo kostanj, grozdje, jabolka in hruške še posebej dober okus. Mesec, v katerem narava kar “puhti” v raznolikih barvah Ali veste, o katerem mesecu govorimo? Seveda govorimo o mesecu oktobru! Vinotok …

Jesenski plodovi ali kako jih uporabiti

Ste tudi vi ljubitelji jeseni? Sama imam jesen zelo rada. Obožujem raznolike barve jesenskega gozda ter jesenske dobrote. Obožujem raznolike barve jesenskega gozda ter jesenske dobrote. Ker sem velik gurman, so mi prav prav posebej pri srcu jesenske dobrote. Zato vam danes predstavljam nekaj idej, kako uporabiti jesenske plodove. Tako v kulinariki, kot tudi na …

Preprosta mojstrovina iz orehov

Doma na dvorišču imamo mogočno drevo oreha. Vsako leto nas razveseli z obilno letino plodov. Jedrca orehov uporabljamo največkrat pri peki. Oreh je čudo narave in vir mnogih zdravilnih učinkovin. Jedrca oreha nam sama po sebi povedo, da so zelo dobra za možgane ter da preprečujejo demenco. Po videzu namreč močno spominjajo na možgane. Jedrca …

Cukrove ideje za jesensko kosilo

Cuker blog vam predstavlja nekaj enostavnih idej za okusno in zdravo jesensko kosilo. Prva ideja: Gobova juha, slivovi cmoki in kompot Gobova juha Sestavine; Postopek; Najprej v veliki kozici prepražite čebulo. Dodate ji na kose narezane gobe, na kose narezani krompir ter narezan korenček. Vse skupaj zalijete z vodo (da stvari plavajo) in začinite. Nato …

Jesenski cukerčki za sladkosnede

Predstavljam vam nekaj idej za preproste in okusne jesenske sladice, ki bodo razvajale vaše brbončice in vas preprosto osrečile. Predstavljam vam nekaj idej za preproste in okusne jesenske sladice, ki vas bodo preprosto osrečile. 1. Slastni orehovi kolački-smrkci Sestavine; Sestavine za nadev; Potek; Najprej naredimo biskvit. Jajca in sladkor dobro stepamo ter dodamo olje, mleko, …

Skutina tortica, ki vas bo začarala

Cheesecake ali po naše skutina torta (tudi skutin kolač) je med ljudmi vedno bolj priljubljena. Njena osnovna sestavina je skuta, pa tudi različni kremni siri. V skutino tortico lahko dodamo; različno sadje, pudinge, zelo priljubljena pa je tudi skutina tortica z dodatkom nutelle. Prastari recepti in lastna knjiga Za vas sem izbrskala nekaj zanimivosti o …

Preprosto pecivo s figami

Ste ljubitelji fig? Zame je figa eden izmed najbolj okusnih sadežev. Spomnim se, da sem jih kot mala punčka najraje jedla na morju, kjer sem jih trgala kar iz dreves. Kasneje smo drevo fige posadili tudi doma. Samo predstavljate si lahko, kako nestrpno čakam vsako leto, da na drevesu zrastejo sadeži. Nasvet: Nezahtevno drevo fige …