Cuker blog vam predstavljan nov cukrov recept; Burger z ocvrtimi marelami.
Jed je okusna, hitro pripravljena in kot nalašč za jesenske dni, ko je gobja sezona na vrhuncu.

Poleg tega pa je omenjena jed odlična priložnost, da se podate na sprehod v čudovit jesenski gozd in naredite še nekaj za svoje zdravje.

Na povezavi lahko preverite še druge cukrove recepte za gobje jedi, ki preženejo vse skrbi.


Burger z ocvrtimi marelami
Sestavine;
- sveže marele,
- lepinja,
- rukola,
- sir,
- majoneza,
- drobtine, moka, jajce, vegeta.
Postopek;
Najprej sveže marele, ki smo jih nabrali, odrežemo pod klobukom, saj bomo te uporabili. Klobuke dobro operemo in posujemo z vegeto.
Nato klobuke paniramo; najprej jih povaljamo v moki, nato v jajcu, na koncu pa v drobtinah. Klobuke nato ocvremo v olju, kasneje pa jih damo na krožnik in jih ocedimo z brisačkami.
Pripravimo si lepinjo in jo prerežemo po sredini. V lepinjo dodamo majonezo, sir ter rukolo, nato pa dodamo v burger še ocvrte marele. Po želji lahko dodamo še drugo zelenjavo.
Pa dober tek!
