Kulinarika Prosti čas Utrinki iz narave

Rož’ca proti hripavosti ali najboljši prijatelj pevcev

Če ste bili v teh dneh na sprehodu v gozdu ste zagotovo opazili tole cvetlico (spodnja slika), ki vas je nase opozorila s prelepimi modro-vijoličnimi cvetovi.

Pravzaprav ste opazili zelo zdravilno rastlino imenovano pljučnik.

Že njeno ime pove, da blagodejno vpliva na pljuča, med vsemi svojimi zdravilnimi učinki pa med drugim tudi zdravi dihala. To pa še ni vse.

Če ste bili v teh dneh na sprehodu v gozdu ste zagotovo opazili tole cvetlico, ki vas je nase opozorila s prelepimi modro-vijoličnimi cvetovi.

Desna roka pevcev in domača arcnija

PESEM
Kadar v srcu me teži,
mi pesem odvzame vse skrbi.

V mislih se poraja,
v duši me napaja.

Pesem spremlja me vse dni.
ali je žalostna
ali je vesela – radostno zveni. (Krhlanko, 2004)

Ta slika ima prazen alt atribut; ime datoteke je metulj.jpg

Zakaj pa je sedaj v prispevku kar naenkrat poezija o pesmi?

Zato, ker je pljučnik tudi desna roka pevcev. Njegov čaj zdravi hripavost in vnetja v grlu. (Plajhner, 2020)

Ta slika ima prazen alt atribut; ime datoteke je 160221980_114495800590022_2264967589545689054_n-1-724x1024.jpg

Tako, da lahko pri obolenjih kot so kašelj, gripa ali bronhitis uporabimo, kot domačo arcnijo, tudi pljučnik. (Plajhner, 2020)

Pri obolenjih kot so kašelj, gripa ali bronhitis uporabimo, kot domačo arcnijo, tudi pljučnik. (Plajhner, 2020)

Od kod ime pljučnik?

Pljučnik je dobil ime po posebnih belih lisah, ki jih lahko opazimo na listih rastline. (Plajhner, 2020)

Rdeča, vijolična in nato modra

Pljučnik je trajnica, ki cveti od marca pa vse do maja. Njegova posebnost, poleg prelepih cvetov in lisastih listov, je tudi dlakasto steblo. Zanimivo je, da so cvetovi pljučnika v fazi razvoja najprej rdeči, nato vijolični in šele na koncu modri. (Plajhner, 2020)

Ali veste, da imamo v Sloveniji kar 7 različnih vrst pljučnika?

Dragocena kremenčeva kislina

Ta prelepa rastlina vsebuje veliko koristnih snovi kot so; kalcij ter ostale rudninske snovi, saponini, smole, kremenčeva kislina, vitamin C itd. Prav kremenčeva kislina je tista snov, ki blaži kašelj. (Plajhner, 2020)

Ta prelepa rastlina vsebuje veliko koristnih snovi kot so; kalcij ter ostale rudninske snovi, saponini, smole, kremenčeva kislina, vitamin C itd. (Plajhner, 2020)

Odvajalno sredstvo in “antihrapavost”

Poleg cvetov in stebla pri pljučniku v pozni fazi cvetenja nabiramo tudi spodnje liste, ki vsebujejo veliko dragocene kremenčeve kisline. Le-te nabiramo do junija, ob sončnih dneh. (Plajhner, 2020)

Še vedno pa velja pravilo, da se je potrebno pred domačo uporabo pljučnika pri obolenjih predhodno posvetovati z zdravnikom.

Ta slika ima prazen alt atribut; ime datoteke je 170745512_459767168806647_7857353673148641084_n-1-768x1024.jpg

Še vedno velja pravilo, da se je potrebno pred domačo uporabo pljučnika pri obolenjih predhodno posvetovati z zdravnikom.

Čudežna rož’ca

Pljučnik deluje dobro tudi proti vnetjem in kot odvajalno sredstvo. (Plajhner, 2020)

Poleg tega zdravi tudi astmo, pljučnico in tuberkulozo. Priporočljiv je celo pri težavah z ledvicami. (bodieko.si, 2021)

S pljučnikom si lahko pomagate celo pri zdravljenju hemoroidov, manjših površinskih ran ali celo opeklin. (bodieko.si, 2021)

Skratka, pljučnik je res čudežna rastlina.

Čaji, solate itd.

Najbolj znan pripravek iz pljučnika je zagotovo čaj. Dober recept za pljučnikov čaj dobite na povezavi.

Ta slika ima prazen alt atribut; ime datoteke je 171559466_153877049965267_1064349177172530800_n-1-768x1024.jpg

Pri pripravi čaja lahko pljučnik kombinirate s trpotcem, njivsko preslico, koprivo itd. (bodieko.si, 2021)

Na spletni strani Bodie.eko lahko zasledimo tudi zelo preprost recept za pljučnikov sirup, ki pravzaprav temelji na čaju iz pljučnika. Precejenemu čaju iz pljučniku dodamo sladkor ali med, dodamo pa še nekaj limoninega soka. Vse skupaj prevrejemo in shranimo v dobro zaprti steklenici. (bodieko.si, 2021)

Mlade liste pljučnika zgodaj spomladi uporabljajo tudi v kulinariki. Med drugim ga dodajajo v solate in v juhe, saj listi vsebujejo veliko vitamina A in vitamina C. Več o tem si lahko preberete na povezavi. (Plajhner, 2020)

Kako ga shranjujemo?

Nabrane rastline posušimo na temperaturi od 30 do 40 °C. Paziti moramo, da nam lepa zelena barva rastline preveč ne pobledi, saj tako zelišče izgubi zdravilne učinkovine. Posušene rastline lahko hranimo (eno leto) v vrečkah iz blaga/ papirja, v škatlah ali pa v steklenih kozarcih. (Plajhner, 2020)

Viri:

  • Plajhner, M. (2020). Viva.si. Pljučnik za zdrava dihala. Pridobljeno 9.4.2021 iz https://www.viva.si/Alternativna-in-naravna-pomo%C4%8D/15198/Plju%C4%8Dnik-za-zdrava-dihala.
  • Uredništvo, Bodieko.si. (2021). Pljučnik lajša težave z dihali in blaži vnetja. Pridobljeno 9.4.2021 iz https://www.bodieko.si/pljucnik.
  • Krhlanko. E. (2004). Iskrice za dušo. Celje: izdano v samozaložbi.

Mogoče ti bo všeč tudi ...

Dodaj odgovor