Cuker blog ne bi bil Cuker blog, če vam ne bi vsake toliko časa pripravil nekaj sladkega.
In tudi tokrat je tako.
Predstavljamo vam osvežilno sladico za slajše poletne dni.
Sladica ne potrebuje peke, kar je za vroče poletne dni super, saj ne bomo po nepotrebnem še bolj segrevali svoje okolice.
Cukerčki v kozarcu
V zadnjem času so med sladokusci zelo popularne sladice v kozarcih.
Skratka sladice najrazličnejših barv, tekstur in plasti v malce drugačni obliki.
Kar nekaj idej in receptov za sladice v kozarcu je Cuker blog objavil že v preteklosti.
Pa si poglejmo recept za tokratno sladico v kozarcu.
Osvežilna sladica za lepše poletne dni
Sestavine (za 3 porcije/kozarce);
- 50g navadnih maslenih piškotov,
- 500 ml mleka,
- 2 vaniljeva pudinga,
- 125g sira Mascarpone
- dve hruški,
- eno jabolko,
- sadje po želji za dekoracijo (jaz sem dodala borovnice)
Postopek;
Najprej piškote nadrobimo in damo na dno kozarcev. Nato pripravimo kremo iz pudinga in Mascarpone sira. V mleku zakuhamo puding in počakamo, da se malce ohladi. Nato ga zmešamo s sirom Mascarpone in nastalo kremo vlijemo v kozarce na piškote. Hruški in jabolko zmiksamo v čežano in jo nato polijemo po sladicah. Sladico po želji še dekoriramo s sadjem, jaz sem izbrala borovnice. Damo jo za nekaj časa v hladilnik in naša sladka osvežitev za poletne dni je pripravljena.
Še več cukrovih poletnih specialitet pa najdete na povezavi.