Cukrove ideje Kulinarika Prosti čas

Recept meseca septembra

Na Cuker blogu smo nedavno uvedli novo rubriko; recept meseca.

Na Cuker blogu smo uvedli tudi novo rubriko; recept meseca.

Logo

V njej bomo vsak mesec objavljali preproste, okusne in zanimive recepte za jedi.

V tokratnem prispevku vam predstavljamo recept meseca septembra.

V kategoriji kulinarika lahko preverite, kateri recepti so bili recepti preteklih mesecev.

Rulada s kislo smetano

Predstavljamo vam recept za okusno orehovo sladico s kislo smetano. Rulado boste pripravili hitro, potrebovali pa boste zgolj osnovne sestavine, ki jih uporabljamo pri peki.

This image has an empty alt attribute; its file name is 120711445_2656734507878084_5263283139047049046_n-1.jpg

Sestavine;

Biskvit;
  • 7 rumenjakov,
  • 7 žlic sladkorja,
  • 1 pecilni prašek,
  • 3 žlice tople vode,
  • 7 žlic orehov,
  • 3 žlice ostre moke,
  • 7 beljakov (za sneg).
Nadev;
  • velika kisla smetana,
  • 2 banani.

Postopek;

Najprej penasto vmešamo rumenjake, sladkor, pecilni prašek ter toplo vodo. Temu dodamo tudi orehe, ostro moko ter sneg, ki smo ga naredili iz beljakov.

Biskvit pečemo na velikem pekaču, na 180 stopinj Celzija, približno dvajset minut (odvisno od pečice).

Toplo rulado položimo na servieto in vse skupaj zvijemo. Tako pustimo, da se rulada ohladi.

Ohlajeno rulado namažemo s kislo smetano, na to dodamo še dve na kose narezani banani in rulado zvijemo.

Po želji lahko po ruladi posujemo sladkor v prahu, ali pa iz margarine/olja in jedilne čokolade naredimo čokoladno glazuro.

This image has an empty alt attribute; its file name is 120711445_2656734507878084_5263283139047049046_n-1.jpg

Več kreativnih orehovih sladic najdete na povezavi.

This image has an empty alt attribute; its file name is orehi.jpg

Bodite kreativni!

Viri

  • Hyden, J. (1968) Jesensko listje. Pridobljeno 4. 8. 2020 iz https://takopreprosto.blogspot.com/2015/10/jesensko-listje.html.
  • Voglar, M. (2017). Kostanjček zaspanček. Ljubljana: Mladinska knjiga.
  • Wikipedija, org. (2020). September. Pridobljeno 15. 8. 2021 iz https://sl.wikipedia.org/wiki/September.

Mogoče ti bo všeč tudi ...

Dodaj odgovor